キッチンカーを始めたものの、「どこに出店すればいいんだろう」と悩む。
沖縄でキッチンカーをされている方なら、一度は考えることではないでしょうか。
いい場所は、たいてい埋まっている。
イベントは単発で終わってしまう。
人通りのある場所は、出店料が高い。
そして何より、「続けて出せる、落ち着ける場所」がなかなか見つからない。
あざま共同売店では、お店の庭をキッチンカーの出店場所としてお貸ししています。
このページでは、どんな場所なのかお伝えします。
■ 安座真港のすぐそば、人の行き交う場所です
あざま共同売店があるのは、沖縄本島南部・南城市の安座真（あざま）。
神の島「久高島」へ渡るフェリーが出る、安座真港の目の前です。
すぐ隣には、あざまサンサンビーチ。
車で数分のところには、世界遺産の斎場御嶽。
このあたりは、観光で訪れる方が多く行き交うエリアです。
徒歩圏にある久高島行きの港とビーチ、この2つを訪れる方だけで、
年間およそ10万6千人（南城市・令和7年度の施設入域者数より）。
観光の動線の上に、この場所があります。
そしてもう一つ。
あざま共同売店は、朝6時半から開いている地域の売店です。
地元の方が毎日立ち寄り、店先でゆんたく（おしゃべり）していく場所でもあります。
観光のお客さまだけでなく、地域のお客さまも日常的に通る。それが、この場所の特徴です。
※
■ テント・テーブルがあるので、その場で食べてもらえます
庭には、日よけのタープテント、テーブル、イス、ベンチ、ピクニックテーブルがあります。
キッチンカーで買っていただいたあと、お客さまがその場に座って食べられる。
これは意外と大切なことで、座れる場所があると滞在時間がのび、追加の注文にもつながります。
「買って、すぐ去る」ではなく「座って、ゆっくり」が生まれる場所です。
海と空が抜ける、開放的な景色のなかで営業していただけます。
■ 料金のこと
大切にしているのは、3つです。
出店される方が、無理なく続けられること。
来てくださったお客さまが、楽しい一日を過ごせること。
そして、この集落に人が集まって、少しにぎやかになること。
この3つが、いっぺんに叶うのがいちばんいい。
だから場所代は、続けやすい金額にしています。
にぎわいが生まれれば、ついでに売店にも寄っていただける。
それで十分なのです。
具体的な金額や条件は、お気軽にお問い合わせください。
■ 「場所」と「あなたのお店」で、相乗効果が生まれます
ここが、いちばんお伝えしたいことかもしれません。
キッチンカーの出店は、ただ「場所を借りる」だけの関係ではないと思っています。
あなたのお店が出店してくれると、この庭はにぎやかになります。
あなたのSNSを見て、「あざま共同売店の庭に行ってみよう」とお客さまが来てくれる。
逆に、この場所を訪れた方が、あなたのお店を知る。
久高島やビーチを目当てに来た観光のお客さまが、
「こんなキッチンカーがあるんだ」と、あなたのフォロワーになる。
場所が、お店のお客さまを連れてくる。
お店が、場所にお客さまを連れてくる。
お互いのお客さまが行き来して、どちらも少しずつ広がっていく・・そんな関係が理想です。
実際に、毎週水曜日に出店されている「コーヒー焙煎工房ジャマル沖縄」さん、
スイーツの「ハッピーパーラー」さん、本格タコスの「タコス イチカラー」さんと、
ジャンルの違うお店がそれぞれのお客さまを集めています。
コーヒーのお客さま、スイーツのお客さま、タコスのお客さま。
重ならないからこそ、並んでもうまくいくのです。
■ まずは、一度見に来てください
文章でお伝えできるのは、ここまでです。
実際の広さや雰囲気は、来ていただくのがいちばん早いと思います。
「こんなメニューだけど大丈夫？」「まず場所を見てみたい」
それだけでも歓迎です。
単発のご出店も、イベント時のみのご利用も、お受けしています。
出店場所にお悩みのキッチンカーオーナーさん、どうぞお気軽にご連絡ください。
この庭で、お待ちしています。
▼ 出店場所の詳細・お問い合わせはこちら
https://azamakyodobaiten.kuchikommy.com/kitchencar.html
■ あざま共同売店
〒901-1502 沖縄県南城市知念安座真1141-1（安座真港すぐそば）
営業時間：6:30〜18:00／定休日：火曜・木曜
お電話：080-7040-8747